Îţi propunem o călătorie gastronomică. Vei străbate peisajul ingredientelor de origine românească prin intermediul preparatelor internaţionale mereu proaspete şi gătite cu pasiune.
Conceptul nostru
Mai mult decât un restaurant, un dor de acasă
ROD este mai mult decât un restaurant, e un concept creat pe câteva coordonate: ingrediente româneşti, locale, zonale, pe cât se poate ecologice, furnizori de încredere, pasiune, responsabilitate, calitate. Elementele naturale, terasa verde, confortabilă şi ambianţa relaxată, mixate cu elemente urban-minimaliste, sunt detaliile rafinate ale unui spaţiu prietenos. Personalul atent şi profesionist, pasiunea pentru detalii şi preparatele impresionante întregesc un spaţiu în care ţi se face dor să revii.
ROD este restaurantul din Cluj unde poveştile au gust, iar amintirile sunt de neuitat.
PREPARATE SEMNATE
Ce iese din bucătăria noastră
Ingrediente românești, tehnică internațională și fotografii care nu au nevoie de filtre.
Galerie
Gusturi Românești
De la pâinea cu care ne întâmpinăm clienţii la desert, în farfuriile noastre rodeşte o gamă variată de preparate. Celor ce pornesc de la bucătăria românească le stau alături preparate din bucătăria internaţională, cărora le dăm adesea o tuşă finală din tradiţia noastră gastronomică.
Punem în valoare producătorii agricoli locali şi efortul lor de a oferi carne şi produse din carne, peşte, legume şi fructe, cărora li se adaugă berea artizanală şi vinurile din podgoriile din împrejurimi.